In ihrem Kochbuch für die kleine alte Frau verbindet Autorin und Journalistin Sybil Gräfin Schönfeldt ihre Liebe zum Kochen mit Anekdoten aus ihrem Leben. Es ist nicht das erste Kochbuch der Zeit-Journalistin, wohl aber ihr bislang persönlichstes.
Als Sybil Gräfin Schönfeldt ihren Mann zum ersten Mal zu sich nach Hause einlud servierte sie ihm Datteln mit italienischer Salami – etwas anderes gab der Kühlschrank nicht her. Seither hat sich in ihrem Leben, als auch ihrer Kochkunst einiges gewandelt.
Es gab eine Zeit in der war der Tisch immer voll, ob Freunde oder Familie Schönfeldt hatte immer ein volles Haus und bekochte ihre Gäste viel und gerne. Inzwischen ist sie stolze 91 Jahre alt, mit zunehmendem Alter und nach dem Tod ihres Mannes nahm auch die Zahl derer die zu bekochen waren langsam ab.
Küchenanekdoten eines ganzen Lebens
Dieser Wandel inspirierte sie dazu ihr Kochbuch für die kleine alte Frau zu schreiben welches bei edition momente erschien. Es ist ein schlankes Kochbuch geworden und doch sehr persönlich.
Neben klassischen Rezepten finden sich darin zu jedem Gericht auch Anekdoten aus der Küche und rund ums Essen. Allesamt von Freunden und Bekannten, zu denen auch Astrid Lindgren gehörte deren Biografie sie unter anderem Übersetzte.
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