“Fit im Kopf” mit: Gefüllte gebratene Avocado mit Ziegenfrischkäse
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Die ersten wirklich heißen Tage haben wir bereits hinter uns und besonders dann stellen wir uns immer wieder die Frage, was können...
“Fit im Kopf” mit Joghurt-Rucola-Bällchen auf Salat
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Der Sommer naht in großen Schritten und wir freuen uns auf leichte und vor allem sommerliche Gerichte. Heute stellen wir Ihnen daher...
“Fit im Kopf” mit: Hirse-Frikadellen mit Gemüsesoße
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Heute ist es wieder soweit! Zeit für ein leckeres Rezept, dass nicht nur schmackhaft, sondern auch Power für die grauen Zellen bringt....
Fit im Kopf mit “Cashew-Reis”
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Wieso ist Cashew-Reis gut für das Gehirn? Und wie können wir unsere mentale Leistungsfähigkeit aktiv durch die Ernährung unterstützen? Wir klären Sie...
Rezept: Knusprige Lachs-Strudel-Stangen
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Passend zum Wochenende präsentieren wir Ihnen noch ein leckeres Rezept, das Ihnen nicht nur ein köstliches Mahl beschert, sondern gleichzeitig ihre Gesundheit...
Rezeptvorschlag: Fit im Kopf mit Lammkeule auf Gemüse
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Und was hat jetzt die Lammkeule auf Gemüse mit meinen grauen Zellen zu tun, werden Sie sich fragen? Ganz einfach: Vor allem...
Leckereien zum Advent – gut für Seele und Geist (2. Teil)
Das süßes zum Advent nicht nur "Dickmacher" sind, sondern durchaus auch Kraftnahrung für unser Gehirn sein können, haben wir Ihnen bereits in unserem ersten Teil Weinachtsgebäck:...
Weihnachtsgebäck: Fit im Kopf mit süßen Adventsleckereien
Bald ist es soweit. Dann heißt es wieder „Advent, Advent, ein Lichtlein brennt...“. In der Adventszeit freuen wir uns nicht nur auf festliche Lichter...
Rezeptvorschlag: Fischpfanne mit Peperoni und Champignons
Pikante Fischpfanne mit Peperoni und Champignons
Mit einer Fischpfanne geht es gut gewürzt nun im August weiter. Im Rahmen unserer Serie Fit im Kopf präsentieren...
Unsere Rezept-Empfehlung: Lachs in Pistazien-Zitronenbutter
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Omega-3-reiche Lebensmittel wie beispielsweise Lachs unterstützen nicht nur die allgemeine Gesunden. Sie leisten auch einen großen Beitrag bei der Unterstützung unserer mentalen...