Beschreibung
Dr. Mai Thi Nguyen-Kim:
Komisch, alles chemisch!
Handys, Kaffee, Emotionen – wie man mit Chemie wirklich alles erklären kann.
2019. 256 Seiten mit 50 Illustrationen, kartoniertKein Alltag ohne Chemie!
Unser Tagesablauf dient Dr. Mai Thi Nguyen-Kim als roter Faden, der durch die ganze Welt von organischer, anorganischer und physikalischer Chemie führt: Wir wachen auf – gähnen, Melatonin und Cortisol bestimmen den Takt. Wann ist der richtige Zeitpunkt für den ersten Kaffee? Warum sollten Fluoride in der Zahnpasta sein und warum ist das Chaos, das uns auf dem Schreibtisch erwartet, vom Universum gewollt? Wir lernen, was Gorillaglas ist und was in unserem Handy-Akku passiert. Wir verstehen, warum Aluminiumsalze gegen Schweißflecken helfen.
Und am Abend verrät uns Frau Doktor das Geheimnis von Schokolade. Zu vorgerückter Stunde geht es natürlich auch darum, was auf molekularer Ebene eigentlich los ist, wenn die Chemie zwischen zwei Menschen stimmt.
Über die Autorin:
Dr. Mai Thi Nguyen-Kim ist Chemikerin und Wissenschaftsjournalistin. Während ihrer Doktorarbeit, die sie an der Harvard University schrieb, gründete sie den YouTube-Kanal The Secret Life Of Scientists und startete damit ihre Mission, Wissenschaft wie eine „Seuche” im Land zu verbreiten. Dieses Ziel verfolgt sie inzwischen auf allen Kanälen: Als Ranga Yogeshwars Nachfolgerin moderiert sie im WDR die Wissenssendung Quarks. Für funk, das Online-Angebot von ARD und ZDF, produziert sie den YouTube-Kanal maiLab, der mehrfach ausgezeichnet wurde, unter anderem mit dem Grimme Online Award 2018. Im selben Jahr erhielt sie als erste YouTuberin den Georg-von-Holtzbrinck-Preis für Wissenschaftsjournalismus für ihr Talent, mit ihrer Wissensvermittlung den Nerv der Zeit zu treffen.
