Beschreibung
Dr. med. Anne Fleck, Su Vössing:
Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode.
2017. 304 Seiten, 66 Illustrationen, 19 x 24 cm, gebunden
Endlich schlank – der Durchbruch in der Ernährungsforschung
Dr. med. Anne Fleck, renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin sowie Bestsellerautorin, behandelt Patienten konsequent nach aktuellsten Erkenntnissen von Medizinforschung und Ernährungswissenschaft. Mit einer kohlenhydratarmen und antientzündlichen Ernährung, die Darmflora und Stoffwechsel neu aufbaut, gelingt ihr, woran viele gescheitert sind: Überflüssige Fettpolster schmelzen kontinuierlich. Ihre Patienten werden langfristig schlanker, gleichzeitig sinken die Risiken für Herzinfarkt, Schlaganfall, Diabetes, Demenz und Krebs.
Mit der Doc Fleck Methode gewinnen die Patienten der TV-Ärztin, bekannt aus „Die Ernährungs-Docs“, durch Entwöhnung von der Kohlenhydratsucht wieder Kontrolle über ihr Essverhalten. Die Methode ist zu Hause einfach umsetzbar und funktioniert bei 3 kg Übergewicht genauso wie bei 40 kg. Köstliche Rezepte, entwickelt mit Sterneköchin Su Vössing, und praktische Einkaufslisten helfen bei der Umsetzung im Alltag. Gerade hat die größte weltweite Ernährungsstudie (PURE Study) mit 135.000 Menschen aus 18 Ländern gezeigt, dass Fett nicht fett macht, dass aber übermäßig verzehrte Kohlenhydrate verantwortlich für unzählige gesundheitliche Komplikationen sind. Als Folge entwickeln sich bei vielen Menschen äußere oder innere Fettdepots mit hoher hormoneller Aktivität, die chronische Ent¬zündungsprozesse im Körper in Gang ¬setzen. Solche gefährlichen inneren Fettdepots
finden sich auch bei etwa 40 % der vermeintlich schlanken Menschen, den sogenannten TOFIS (thin outside, fat inside).
Die gute Nachricht: Seit Kurzem ist belegt, dass viele Menschen im Gegensatz zu anderen nur deshalb Fettpolster anlegen, weil ihre Darmflora durch dauerhafte falsche Ernährung mehr Kalorien aus der gleichen Nahrung aufnimmt. Mit der konsequenten Ernährungsumstellung über mehrere Wochen nach Dr. Anne Flecks ganzheitlichen Empfehlungen lässt sich der Organismus aber wieder nachhaltig auf schlank und gesund programmieren.
Über die Autorin:
Dr. med. Anne Fleck ist international anerkannte Expertin für innovative
Präventiv- und Ernährungsmedizin und Gesundheit. Als Fachärztin für
Innere Medizin und Rheumatologie mit Expertise in Naturheilverfahren und
ganzheitlichen Heilmethoden verfolgt sie den Ansatz aus effektiver
Kombination modernster Spitzenmedizin, Zuwendung und Naturheilkunde. Sie
gilt in Deutschland als Pionier, weil sie moderne Forschung und
tradierte Heilverfahren innovativ miteinander verbindet. Einem breiten
Publikum bekannt ist sie aus der Fernsehserie „Die Ernährungs-Docs“ (NDR
Fernsehen) und als Bestsellerautorin. Sie demonstriert mit ihrer
Heilmethode, wie man auch schwere Krankheiten mit einfachen Lösungen und
innovativer Ernährung lindern kann. Anne Fleck lebt in Hamburg und
arbeitet in ihrer eigenen Praxis. Sie bietet zudem Beratungen, Vorträge
und Seminare an (Informationen unter www.docfleck.com). Die begeisterte
Hobbyseglerin liebt die Natur, kocht leidenschaftlich gern, malt und
zeichnet.
