Beschreibung
Klaus Oberbeil / Dr. med. Christiane Lentz
Obst und Gemüse als Medizin.
Die besten Nahrungsmittel für Ihre Gesundheit.
2015. 336 Seiten, ca. 70 Farbfotos, gebundenObst und Gemüse enthalten alle wichtigen heilenden und aktiven Biostoffe für eine gute Gesundheit und ein starkes Immunsystem. Durch eine gezielte Ernährung können viele akute und chronische Krankheiten vermieden oder gelindert werden. Von Agar-Agar bis Zwiebel, von Ananas bis Zitrone: Sie erfahren alles über die darin enthaltenen Arznei- und Vitalstoffe.
Von Akne, Migräne bis Zahnfleischentzündung: für die häufigsten Beschwerden das richtige Rezept – köstliche Ideen für Frühstück, Hauptgericht, Suppe, Salat und Snack.
Außerdem: Tipps für eine ausgewogene Ernährung bei Kindern und Jugendlichen. Ein neues Kapitel über „Grüne Smoothies“ bietet Ihnen
alles Wissenswerte und Rezepte für den natürlichen Zaubertrank.
Probieren Sie es aus – 336 Seiten Wissen über eine gesunde Ernährung – das Standardwerk – jetzt komplett überarbeitet und neu gestaltet!
Die Autoren:
Klaus Oberbeil machte sich einen Namen als Medizinjournalist und Fachautor für Gesundheits- und Ernährungsthemen. Er ist bekannt aus Fernsehen, Hörfunk und den Printmedien. Der Spezialist für Molekularbiologie und Genforschung veröffentlichte bereits viele erfolgreiche Gesundheitsratgeber.
Dr. med. Christiane Lentz ist Ärztin und Medizinjournalistin. Als Autorin und Redakteurin ist es ihr Interesse, medizinische Sachverhalte und “Fachchinesisch” einfach und verständlich darzustellen.
