Beschreibung
Gesunde Fette
2020. 144 Seiten, kartoniert
Fett macht fit!
Aber: Fett ist nicht gleich Fett! Bewusste Ernährung mit guten Fetten ist der Weg, um langfristig gesund und schlank zu beiben. Der Ratgeber erklärt, weshalb Fette wichtig für den Körper sind, wie sie beim Abnehmen helfen und natürlich auch, wie man sie am besten zubereitet.
Für eine gesunde Ernährung ohne Verzicht!
Plus: Umfangreiche Grundlagen, neueste Forschungsergebnisse und ein spannendes Experteninterview mit der Ernährungsmedizinerin Dr. med. Claudia Thiel.
Exkurs: Ketogene Ernährung und spannende Infos zu Kokosöl, Cholesterin, Ölziehen und mehr.
Modernes, übersichtliches Design und eine anschauliche Aufbereitung der wissenschaftlichen Erkenntnisse.
Wer langfristig gesund und schlank sein will, sollte auf gutes Fett nicht verzichten. In diesem Ratgeber werden die wertvollen Fettlieferanten und deren Nutzen für den Körper detailliert und verständlich dargestellt, die Ernährungsmedizinerin Dr. med. Claudia Thiel klärt im Interview über die Fett-Mythen und Fett-Fakten auf und für ein gesundes Geschmackserlebnis sorgen die 50 fettreichen Rezepte: Chia-Pudding mit Himbeeren, Knusperlachs mit Selleriesalat, Caesar Salad mit Huhn und Rauchmandeln oder auch Avocado-Käsekuchen mit Himbeeren.
