Diesesmal in unserer Serie unbekannter Weinanbaugebiete: Das Urlaubsland Kroatien.
Seit nunmehr über einem Jahrzehnt selbständig, hat die ehemals zu Jugoslawien gehörende Republik Kroatien zwei große Weinbaugebiete, deren Voraussetzungen für den Weinbau allerdings sehr unterschiedlich sind.
So wird im Norden im Bereich Kontinental Kroatien (Kontinentalna Hrvatska), an der Grenze zu Slowenien der Weinbau unter kontinentalen Bedingungen betrieben. Im Süden, an der dalmatinischen Küste im Bereich Kroatisches Küstenland (Primorska Hrvatska), herrscht dagegen eher mediterranes Klima vor. So sind die kroatischen Weine recht unterschiedlich, in der Qualität aber durchaus so ansprechend, dass sie international größeres Ansehen verdient hätten.
Wein aus Kroatien: Probieren lohnt sich
Kroatien hat eine lange Weinbautradition vorzuweisen. Nachweislich wurde hier schon im 6. Jahrhundert v. Chr. Wein kultiviert, wie so oft im Mittelmeerraum durch die Griechen. Einheimische Sorten ergänzen deshalb noch heute die Palette der Weine, auch wenn sie fast nur noch im äußersten Süden zu finden sind.
Entlang der Küste und in deren Hinterland finden sich in erster Linie Rotweine, wogegen im Norden die Weißweine dominieren. Das zweite Weinbau-Gebiet Kroatisches Küstenland ist vor allem durch Dalmatien bekannt, wo sich die Rebflächen von Rijeka bis Dubrovnik erstrecken. Es ist in die Weinbau-Bereiche Istrien, Sjeverna Dalmacija (Nord-Dalmatien), Srednja/Juzna Dalmacija (Mittel- und Süd-Dalmatien mit vielen Inseln wie zum Beispiel Hvar, Korcula, Lastovo und Vis) und Dalmatinska Zagora (Dalmatinisches Hinterland) gegliedert.
Hier wachsen vor allem ausgezeichnete und kraftvolle Rotweine aus autochthonen Rebsorten wie zum Beispiel Plavac Mali, Babic, Plavina und Refosk (Refosco). Internationale Sorten sind Beli Burgundac (Weißburgunder), Blauburgunder, Cabernet Sauvignon, Grauburgunder, Malvazija (Malvasier), Merlot, Riesling, Rumeni Muskat (Gelber Muskateller) und Zweigelt. Die bekanntesten kroatischen Rotweine Dingac, Faros, Peljesac, Postup, Teran und Prosek. Letzteren gibt es auch als Weißwein, neben Bogdanusa, Grk, Marastina, Posip, Prosek und Vugava.
Bei einem Urlaub in Kroatien, lohnt sich, gerade für Weinfreunde, ein Besuch in den verschiedenen Weinbauregionen – hier gibt es noch viel zu entdecken!
Wissenswertes über einzelne Weinbauregionen in Kroatien
- Dalmatinisches Hinterland – Einer der wenigen Anbaubereiche in diesem Teil des Landes, der nicht ans Mittelmeer angrenzt.
- Istrien – Bekannt ist diese Region für Merlot und Malvasia.
- Mittel- und Süddalmatien – Hier wird vor allem Rotwein gekeltert.
- Moslavina – Kleines Anbaugebiet im Hinterland.
- Nord-Dalmatien – Bildet sozusagen das nördliche Tor zu Dalmatien.
- Plesivica – Dieses Gebiet grenzt an Slowenien an.
- Podunavlje – Das östlichste Anbaugebiet des Landes.
- Pokulpje – Auch unter dem Namen “Kupa-Gebeit” bekannt.
- Prigorje-Bilogora – In diesem Gebiet liegt auch Kroatiens Hauptstadt Zagreb.
- Primorje – Küstenregion mit vielen kleinen Inseln.
- Slawonien – Große Anbauregion im kroatischen Hinterland.
- Zagorje – Bekannt ist dieser Bereich für seinen Riesling.
